Der Esel wird sechs!

Happy Birthday Paula! Heute wird unser Hundemädchen tatsächlich schon 6 Jahre alt. Noch kein Stück ruhiger ist sie geworden. Zuhause aber die Ruhe selbst, schläft neben lauten Kindergeschrei und mitten im Spielzeug Chaos ein. Es gibt nichts schöneres unsere Kinder mit ihr zusammen groß werden zu sehen.

Eure Saskia ♥

Happy Birthday ♥

Hallo meine Lieben,

heute gibt es gleich eine weitere Torte zu sehen! Denn meine zwei Männer und ich haben es geschafft alle drei innerhalb von einer Woche Geburtstag zu haben :) Der August ist also ein anstrengender Monat für uns und wir kommen aus dem Feiern garnicht raus. Am Freitag haben wir noch den Geburtstag vom Mini gefeiert, dann ging die Sause auch schon am Sonntag weiter. Der Liebste wurde 30ig und ich habe für ihn einen Weißwurstfrühstück Überraschungsparty geplant! Da hat aber jemand Augen gemacht als er vom Gassi gehen mit Paula wieder kam und plötzlich 20 Leute bei uns waren!

Die Fondant Torte für den Mini habe ich noch selber gebacken...aber ich sags Euch das war die letzte. Ich war total enttäuscht denn der Fondant hatte Risse und die Torte ist zusammen gefallen. Aber der ganze ärger war vergesesn als ich deinen Tag später diese Torte für den Liebsten abgeholt habe. Ich habe sie bei Tortenzeit HIER machen lassen, gefüllt mit bayrisch Creme war sie nicht nur köstlich sondern auch wunder wunderschön ♥

Eure Saskia ♥

Happy Birthday Mini Mann ♥

Hallo meine Lieben,

kaum zu glauben aber unser Mini Mann ist letzten Freitag schon 2 Jahre alt geworden! Die Zeit rennt und das viel viel zu schnell. Verrückt wie schnell so ein kleiner Mini Mensch groß wird. Zwei Jahr mit wenig Schlaf, oft schwachen Nerven und trotzdem waren es die schönsten zwei Jahre die wir bisher in unserem Leben erleben durften. Die Nacht kann noch so kurz und anstrengend gewesen sein, es ist sofort vergessen sobald man Morgens mit einem Lächeln belohnt wird ♥ 

Ich kann es nur immer wieder sagen. Mama zu sein ist das größte Glück der Welt!

Eure Saskia ♥

Happy Birthday Paula ♥

 

Guten Morgen meine Lieben,

kaum zu glauben. Heute vor 4 Jahren kam unsere Paula auf die Welt ♥ Happy Birthday mein Esel! Im August 2011 kam Paula zu uns. Sie war 8 Wochen alt, 8 Kilo schwer und als man sie mir das erste mal in den Arm drückte, war ich kurz vor dem weinen. Es war einer der schönsten Momente in meinem Leben. 

Während ich hier gerade sitze und die Zeilen schreibe, liegt unser Esel schlafend neben mir. Heute ist also ihr großer Tag und zur Belohnung gibt es heute einen besonders großen Knochen, eine besonders große Portion Fressen, eine extra lange Kuscheleinheit ♥ und ein paar wunderschöne neue Futter Näpfe von MIA CARA. Die Keramik Näpfe gibt es in vier verschiedenen Farben und in verschiedenen Größen. Im Shop findes ihr außerdem noch die passenden Leckerlie Dosen und viele weitere schöne Produkte für Eure Vierbeiner. Bereits letztes Jahr habe ich Euch ein Produkt aus dem MIA CARA Shop gezeigt, Paulas Hundebett HIER. Auch nach einem Jahr bin ich immer noch hell auf begeistert davon.

Ich freue mich auf viele weitere Jahre mit unsere Paula ♥ meine BESTE!

Eure Saskia & Paula

Keramik-Napf Tondo Taupe: Mia Cara HIER*

 

*Inhalte mit Werbung/ DANKE an Mia Cara für die Zusammenarbeit

Happy Birthday ♥ Schokotorte

Hallo meine Lieben,

ich danke Euch für die lieben Kommentare zum Geburtstag des kleinen Piraten. Wir haben jetzt ein Geburtstags Marathon Wochenende hinter uns. Denn es hatte nicht nur der kleine Pirat Geburtstag, sondern auch der Liebste. Ich habe also die letzten Tage gebacken, gebacken und gebacken :) Für den Liebsten gab es diese Torte und die möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Das Rezept für die Schokoladentorte findet ihr HIER.

Eure Saskia ♥

Happy Birthday mein kleiner Pirat ♥

Hallo meine Lieben,

kaum zu glauben...heute vor einem Jahr war der schönste Tag in unserem Leben, denn der kleine Pirat hat das Licht der Welt erblickt. Verrückt das wir heute schon seinen ersten Geburtstag feiern. Das Jahr ging viel zu schnell rum. Wahnsinn was er in dem einen Jahr alles gelernt hat, krabbeln, sitzen und an der Hand macht er schon die ersten Schritte. Ohje ich hab pipi in den Augen wenn ich daran denke das die nächsten Jahr auch so schnell vergehen.

Wir feiern dann heute mal ein etwas, er packt seine ersten Geschenke aus und wir essen fleissig Kuchen. Am Samstag wird dann richtig gefeiert. Da hat dann auch noch der Liebste Geburtstag und ich feier meinen Geburtstag nächste Woche :) Wir haben es geschafft alle drei innerhalb kurzer Zeit Geburtstag zu haben ♥

Eure Saskia ♥

HAPPY BIRTHDAY ♥ 3 Jahre Saskia rund um die Uhr

 

 

Hallo meine Lieben,

ahhhhhhh kaum zu glauben, mein Blog feiert heute seinen 3ten Geburtstag! Heute vor drei Jahren habe ich meinen Blog ins Leben gerufen. Ohne zu wissen was aus ihm wird. Niemals hätte ich mir erträumen lassen, dass ich so viele liebe Leute mit meinen Dingen die ich hier zeige beglücken kann. Die letzten drei Jahre waren wahnsinnig aufregend für mich. Ich bekomme unzählige Emails, habe viele liebe neue Leute durch das Bloggen kennengelernt, liebe das Fotografieren noch viel mehr als früher, hatte einen Artikel in der Sweet Paul und möchte nicht mit dem Bloggen aufhören :)

Mein Blog gehört zu mir dazu, wie das Zähne putzen am Morgen. Ohne Euch wäre mein Blog heute nicht das was er ist. Ich DANKE Euch von ganzen Herzen....für ALLES!! Zur Feier des Tages, gibt es eine dicke fette Torte ;)

 

Mandelschokotorte mit Mascarponecreme (20cm Springform)

 

Zutaten

 

für den Boden

250g Zucker

150g Mehl

150g gemahlene Mandeln

200ml Öl

200ml Orangensaft

4 Eier

1Pck. Backpulver
4EL Kakaopulver

 

für die Creme

500g Mascarpone

2 Becher Sahne

2 Pck. Sahnesteif

3 Pck. Vanillezucker

 

Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig vermischen. Zwei 20cm Springformen mit Backpapier auskleiden und den Teig auf die beiden Formen verteilen. Die beiden Kuchen bei 200°Grad ca. 20-25 Minuten backen. Sobald die Kuchen abgekühlt sind diese je noch einmal in der Mitte durschneiden damit ihr insgesamt vier Böden habt.

Für die Creme Mascarpone mit Vanillezucker glatt rühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone heben. Nun die Böden nach und nach mit der Creme bestreichen. Mit einem Boden beenden und zum Schluss die Torte noch rundum mit der Creme bestreichen.

 

 

 

Eure Saskia ♥

 

 

Cheesecake Muffins ♥ Mamas Bday

Hallo meine Lieben,

diese Woche hatte meine Mama Geburtstag! Wir haben den Tag ganz wunderbar gestartet und waren mit der Familie lecker und ausgiebig Frühstücken. Da es von mir sonst immer einen Geburtstagskuchen gibt und es eher schwer war einen ganzen Kuchen mit dem Kinderwagen mit zu bringen, habe ich ihr kleine Cheesecake Muffins gebacken und diese in der weißen Box verpackt. Als Geschenk hat sie von uns eine Fotohandyhülle bekommen und passen dazu eine von mir gehäkelte Handytasche. Sie hat sich über alles sehr gefreut ♥

Die Muffins waren so lecker, mein Liebster und ich hatten vor dem verschenken schon davon genascht ;) Da wir sie so gut fanden, habe ich das ganze heute gleich nochmal in einer 18er Springform gebacken. Die Fotos zeige ich Euch nächste Woche!

Cheesecake Muffins (12Stück Muffin oder eine 18er Springform)

Zutaten

Für den Boden

125g Vollkornkekse

75g flüssige Butter

350g Frischkäse

125g Schmand 
100g Zucker

2 EL Zitronensaft

2 Eier

4 EL Mehl

Für den Boden die Vollkornkekse fein zermahlen. Entweder in einem Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz zerbröseln oder so wie ich, ich gebe sie immer kurz in den Standmixer. Dann werden sie ganz fein. Keksebrösel mit der Butter vermischen und das ganze auf die 12 Muffinförmchen verteilen. Mit einem Teelöffel den Boden festdrücken. Frischkäse, Schmand, Zucker, Zitronensaft, Eier und Mehl mit dem Mixer vermischen und die Creme auf den einzelnen Förmchen verteilen. Nun die Muffins bei ca. 180°Grad ca. 30 Minuten backen lassen. Solltet ihr das Rezept in der Sprinform backen, vorher den Boden mit Backpapier auskleiden...gebacken hat der Kuchen bei mir ca. 45Minuten. 

Euch allen einen wunderbaren Start ins Wochenende!

Eure Saskia ♥

 

Muffinsförmchen im Set mit Sternentopper, Glitzergirlande, weiße Box, Tortenplatte: Minidrops HIER*

weißes Milchkännchen: Marthas HIER*

*Inhalte gesponsert

 

 

 

Geburtstagstischdeko für mein Bruderherz

Guten Morgen meine Lieben,

früher habe ich ja immer morgens gepostet. Aber seit ich Mama geworden bin, weiß ich am Morgen meist garnicht welcher Tag ist...geschweige denn welches Datum :) Heute ist Montag aber durch den Feiertag fühlt es sich wie Sonntag an...ich bin total verwirrt.

Am Freitag hatte mein herzallerliebster Bruder Geburtstag und war beim frühstücken bei uns. Heute daher für Euch die Tischdeko und das Törtchen zu sehen. Eine einfache Schokosahnetorte ♥

Bald wollen wir in unserem Wohnzimmer ein bissl was verändern und dafür habe ich schonmal die schönen Sternenboxen von Tine K Home bestellt. Während dem Frühstück klingelte gerade der Postbote und brachte sie.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag!

Eure Saskia ♥

Sternenboxen, Tassen und Eierbecher S/W: Geliebtes Zuhause HIER, HIER & HIER

grauer Teller: Design 3000 HIER

Tortenplatte: Schwedenhaus Nr.7

Happy Birthday Papa ♥

Guten Morgen meine Lieben,

heute ist ein ganz besonderer Tag...heute hat mein herzallerliebster PAPA Geburtstag ♥ Mein Lieber Papa ich wünsche Dir auf diesem Weg alles alles Liebe und Gute zu Deinem heutigen Tag. Du bist der BESTE ♥

Mein Papa darf leider nicht alles essen und somit ist es immer nicht so einfach für ihn zu backen. Aber diese Muffins habe ich schon mal für ihn gemacht und er fand sie sehr lecker, daher teile ich das Rezept nur allzu gerne mit Euch.

Die Liebe zum kochen und gutem Essen habe ich zu 100% von meinem Papa geerbt. Er liebt es genau wie ich hinter dem Herd zu stehen, aus vielen Zutaten etwas feines zu zaubern. Aus diesem Grund habe ich ihm ein paar "Geschenke aus meiner Küche" gemacht. Liebend gerne zeige ich Euch diese, die Tage.

 

Schoko Zucchini Muffins (12Stück)

 

Zutaten

1 kleine Zucchini geraspelt

100g Zartbitterschokolade

2 Eier

1 TL Backpulver

60g brauner Zucker

125g Mehl

80ml Sonnenblumenöl

 

Die Zartbitterschokolade über dem Wasserbad schmelzen. Die geraspelte Zucchini, Eier, Mehl, Zucker, Öl und Backpulver in einer Schüssel vermengen. Die Schokolade unterheben und den Teig in die Muffinförmchen füllen. Die Muffins bei 180° C ca. 20-25 Minuten backen.

 

Eure Saskia ♥

 

 

 

 

Muffinförmchen blau/weiß inkl Kerzen, Papierdeckchen: Minidrops HIER&HIER

weiße Tortenplatte: Schwedenhaus Nr. 7 HIER

 

 

 

 

 

 

 

Happy Birthday INA ♥

Hallo meine Lieben,
heute feiert ein ganz wunderbarer Mensch Geburtstag! Ein Mensch den ich ohne das Bloggen garnicht kennen gelernt hätte! Meine zuckersüße INA hat heute Geburtstag ♥
Also lasst uns gemeinsam für sie "Happy Birthday" singen und zusammen ein Stück Kuchen essen.

Meine liebe Ina ich wünsche dir auch auf diesem Weg nochmal alles alles LIEBE&GUTE zu Deinem Geburtstag ♥ dieser Tag gehört Dir...also genieße ihn in vollen Zügen!
Ich drück dich aus der Ferne!

Eure Saskia ♥



Papierteller mit Herzen: Minidrops HIER

Kunterbunte Vanillemuffins

 

Guten Morgen meine Lieben,
das Wochenende ist rum und es startet eine neue Woche. Durch den Mutterschutz weiß ich oft garnicht welcher Wochentag ist ;) Das Wetter ist ein Traum und wir sind so viel wie möglich draußen im Garten oder unterwegs. Paula liebt es stundenlang faul im Garten zu liegen und zwischen durch mit Herrchen an der Isar schwimmen zu gehen. Es ist Luxus die Isar hinterm Haus zu haben :))
Da wir viel unterwegs sind habe ich statt einen Kuchen, lieber kleine Muffins für den kleinen Haps gebacken. Bei der Hitze hat man ja nicht so Lust auf die dicke Sahnetorte ;)
Ein 0815 Rezept welches ich ständig backe und sich durch ein paar Zutaten ganz leicht verändern lässt.

Vanillemuffins (für 12 große Muffins oder 24 kleine Muffinförmchen)

Zutaten
250g Mehl
150g Zucker
100ml Sonnenblumenöl
100ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
5 Eier
1 Pck. Vanillepuddingpulver
Mark einer Vanilleschote

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermengen. Den Teig in die Muffinsförmchen verteilen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen. Garnieren könnt ihr die Muffins mit Schokoglasur und Streusel wie ich es gemacht habe. Aber auch mit Puderzucker bestreut oder einer Zuckerglasur schmecken sie wunderbar.

Eure Saskia ♥


Muffinsförmchen klein in verschiedenen Farben: Minidrops HIER
Doilies in Herzform: Minidrops HIER (ich liebe sie auch als Tischdeko, statt einer Decke)
Papiertüten rosa zick zack: Minidrops HIER
Papiertüten grau zick zack: Minidrops HIER

Meerjungfrauen Party

Hallo meine Lieben,
wenn meine zuckersüße Freundin Charlotte ihren 5ten Geburtstag feiert, dann plane ich liebend gerne mit ihrer Mama zusammen, eine Party für sie und ihre Freundinnen. Wir haben also beim Kindergeburtstags Shop Minidrops die Themen durchgeschaut und Lotti wollte gerne eine Meerjungfrauen Party haben. Somit wurden also die Artikel bestellt, die Party Printables ausgedruckt und ich habe mir Gedanken zum Thema Torte und Muffins gemacht. Am Tag der Party haben Lottis Mama und ich dann mit den vielen schönen Artikeln einen Geburtstagstisch gezaubert, ich eine Torte und Muffins gemacht, es wurde Zitronenlimo blau gefärbt und wir hatten somit einen wunderschönen Nachmittag mit glücklichen Kinderaugen!

Die Fischtopper für die Muffins habe ich aus dem blauen Konfetti von HIER ausgeschnitten und mit einem blauen Klebepunkt am Zahnstocher fixiert. Die Muffins sind einfache Vanillemuffins und die Torte ist aus einem fertigen dunklen Wienerboden mit Vanillebuttercreme von Dr. Oetker, welche ich mit 2-3EL Kakaopulver gefärbt habe. Die blaue Creme ist Sahne mit Sahnsteif und blauer Lebensmittelfarbe :) Eine giftige Kalorienbombe ;)

Eine Bilderflut für Euch :) Ich konnte mich einfach so schwer entscheiden bei den Fotos!
Eure Saskia ♥




Für die Party hatten wir:
Party Print Paket Meerjungfrau: Minidrops HIER
Party Basic Paket Meerjungfrau: Minidrops HIER
Muffinförmchen mit punkten blau: Minidrops HIER
Einladungskarten Meerjungfrau: Minidrops HIER

2ter Bloggeburtstag {2Jahre Saskia rund um die Uhr}

Hallo meine Lieben,
heute gibt es was zu feiern :) Heute vor zwei Jahren habe ich meinen Blog ins Leben gerufen. Wahnsinn wie die Zeit vergeht! Ich kann es kaum glauben...aber mein Blog ist schon zwei Jahre alt ♥
Als ich vor zwei Jahren mit dem bloggen angefangen habe, wusste ich garnicht so genau über was ich schreiben soll, wielange ich bloggen werde und ob überhaupt jemand meinen Blog lesen wird.
Heute weiß ich, dank EUCH, das ich genau das Richtige mache. Fotografieren meine große Leidenschaft ist und ich all dass gerne mit Euch teilen möchte. Meine Kamera ist mein ständiger Begleiter und ich verbessere mich von Tag zu Tag. Am liebsten mag ich die Foodfotografie und da ich gerne koche und backe, ist es wohl das was ich Euch am meisten zeige. Danke das ihr mich so mögt wie ich bin, wie ich schreibe, ob mit Fehler oder ohne :)

DANKE AN JEDEN VON EUCH, DANKE FÜR EURE ZAHLREICHEN KOMMENTARE ♥


Bienenstich

Zutaten siehe oben

Für den Teig die Eier mit Zucker und Vanillezucker 7Minuten lang schaumig rühren. Dann das Mehl, Backpulver und Puddingpulver sieben und vorsichtig unter die Eimischung heben. Eine 26cm Springform einfetten und den Teig einfüllen, diesen mit Zucker und Mandelblättchen bestreuen. Bei 180°Grad ca. 30-40Minuten backen.
Für die Füllung die Sahne mit Sahnesteif schlagen und das Paradiescremepulver unterrühren. Den abgekühlten Teig in zwei Böden schneiden und in der Mitte mit der Creme füllen.


Auch wenn es die letzten Monate etwas ruhiger geworden ist und es wahrscheinlich auch so bleibt....werde ich Euch weiterhin mit Posts füttern und so schnell nicht von der Bildfläche verschwinden ;)

Eure Saskia ♥