Maronensuppe {Gastbeitrag von Dreierlei Liebelei}

 

Wenn die liebe Saskia mich um einen Gastbeitrag bittet, kann ich natürlich nur JAAAA sagen. Und weil es draußen mittlerweile schon richtig ungemütlich ist, gibt es von mir heute ein Süppchen – selbstverständlich ein Cremesüppchen mit knusprigen Croutons, weil die Bikini-Saison ist ja nun endgültig vorbei und man sollte seinen Körper schon mal langsam auf die Adventsvöllerei einstimmen.

 

Ich muss ja zugeben, dass ich im Moment schwer dagegen ankämpfe, schon Plätzchen zu backen und alles weihnachtlich zu schmücken – ich weiß nicht warum, aber ich bin schon voller Adventsvorfreude. 

 

Um die Adventsvorfreude mit dem Spätherbst zu verbinden, ist so ein Maronensüppchen wirklich bestens geeignet und damit Saskia ganz schnell wieder auf die Beine kommt, habe ich ganz viel frisches Suppen-Gemüse inkl. diverser Vitamine verarbeitet.

 

 

Liebste Saskia, Dir wünsche ich eine schnelle Genesung und ganz viel Krankenbesuch und allen anderen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Alles Liebe,

Nadine von Dreierlei Liebelei



 

DIY Adventskranz {Gastbeitrag von blick7}

Hallo Ihr Lieben,
ich bin Annette von blick7. Während Saskia hoffentlich ganz schnell wieder gesund wird, zeige ich Euch heute ein kleines DIY.

Saskias Einladung habe ich zum Anlass genommen, mich langsam auf den Advent vorzubereiten. Zu viel Deko gibt es bei mir in der Regel nicht, aber in der Weihnachtszeit mache ich immer gerne eine Ausnahme. Das Wichtigste ist für mich der Adventskranz. Dieses Jahr sieht meiner einmal ganz anders aus. Kein Kranz, keine Kugeln, kein rot. Nein! Dieses Jahr habe ich alte Tisch- und Stuhlbeine aus Mamas Keller umfunktioniert.
Und so geht's:

Für Euren Adventkranz nehmt Ihr vier verschiedene und unterschiedlich lange Tisch-/ Stuhl-/ Hockerbeine. Das längste Bein ist von unserem alten Esstisch aus meiner Kindheit. Für mich eine wunderbare Erinnerung.  Das kleinste Bein ist ein Fuß eines alten Wohnzimmertischs der Großtante. Die beiden mittleren sind abgesägte Stuhlbeine.

Alles solltet Ihr vor dem Verarbeiten einmal grob anschleifen.
Die meisten Beine werden nach unten hin schmaler. Unsere Kerzenständer sollen aber lieber nach oben hin dünner werden, daher stellen wir sie "auf dem Kopf". Nun bohrt Ihr oben ein Loch in jedes Bein, in das wir dann die Kerzenhalter stecken werden.

Und jetzt kann's auch schon losgehen und Ihr könnt sie nach Lust und Laune streichen. Ich habe mich für weiße Wandfarbe entschieden, mit Kreppband eine gerade Kante abgeklebt und den unteren Teil der Kerzenständer grau gestrichen. Zum Schluss habe ich von einem alten Kronleuchter die Kerzenhalter in die Löcher gesteckt, Kerzen rein und fertig.

Und? Was meint Ihr? Kann das als Adventskranz durchgehen, oder seid Ihr eher für die klassische Variante?
Habt einen tollen Tag und liebe Saskia, werd ganz schnell wieder gesund!
Gute Besserung und alles Liebe!  Ich danke Dir ganz herzlich für die Gastfreundschaft.
Es war mir eine große Freude!

Kurzes Lebenszeichen....

Hallo meine Lieben,
ich melde mich mit einem kurzen Lebenzeichen zurück :)) Seit heute Früh bin ich wieder zuhause. Ich wollte DANKE sagen für Eure vielen lieben Worte die mich im Krankenhaus erreicht haben. Sei es per Email, Kommentaren oder bei Facebook ♥ Ihr seid wunderbar!
Die OP ist gut verlaufen. Ich war sooo ne coole Sau...ich hatte garkeine Angst! Wären wir auf dem Weg zum Flughafen gewesen und ich hätte in einen Flieger steigen sollen...glaubt mir ich wäre Euch vor Aufregung umgefallen ;)
Mein Bedenken wegen der Narkose waren hinfällig, ich habe sie diesmal super vertragen. Nun werde ich mich die nächste Zeit erholen, Nasepflege betreiben, zum Arzt flitzen und ständig fleißig hochziehen...denn ich darf 4Wochen nicht die Nase schneuzen!! Ich sags Euch...das ist vllt was...PFUI!!
Die letzten Tage durftet ihr ja fleißig Gastbeiträge meine lieben Mädels lesen und ich kann Euch versprechen, auch die nächsten Tage gehen mit wunderbaren Gastbeiträgen weiter!!

Bin schon wieder weg! Macht es gut!
Eure Saskia ♥

Pflaumenkuchen {Gastbeitrag von Whatinaloves/Cityglamblog}

 

Ihr Lieben, während Saskias Abwesenheit darf ich heute ein bisschen mit euch backen.

Ich bin Ina von Whatinaloves / Cityglamblog und liebe es in der Küche zu stehen, die Hände tief im Teig zu vergraben und sich auf das Backergebnis zu freuen. Heute bekommt ihr daher ein leckeres Rezept für eine Pflaumen-Nuss-Tarte.

Ihr braucht dafür folgende Zutaten:

Für den Mürbeteig:

100 g. Butter, weich, 100g Zucker, 1 EI (M), 300g Mehl, 1 Prise Salz
Für die Füllung
100 gr. Gemahlene Mandeln
100 gr. Gemahlene Haselnüsse
150 gr. Weiche Butter
150 gr. Zucker
2 Eier
1 TL Vanillezucker
8 Pflaumen

Aus den Zutaten für den Mürbteig knetet ihr einen geschmeidigen Teig und kühlt ihn ½ Stunde im Kühlschrank. Anschließend rollt ihr ihn aus und legt damit eure Tarte- (oder Kuchen-)Form aus.

Die Pflaumen werden gewaschen, entsteint und in Viertel geschnitten.

Für die Nussmischung mischt ihr alle Zutaten zusammen und gebt sie auf den Mürbteig. Nun kommen noch die Pflaumen drauf und schon kann der Kuchen bei 170 Grad (vorheizen) für 40 Minuten in den Ofen.

Kichererbsensalat {Gastbeitrag von Verlockendes}

Hallo Ihr Lieben.
Mein Name ist Rebecca und ich schreibe den Blog Verlockendes... heute darf ich die liebe Saskia tatkräftig mit meinem Beitrag unterstützen... Saskia habe ich natürlich durchs Bloggen kennengelernt ;) Sie ist für mich wie eine Freundin geworden, auch wenn uns rund 600 km täglich voneinander trennen. Sie ist so herzerfrischend echt und sympathisch - ja und lustig. Aber was erzähle ich euch das, ihr lest ja nicht umsonst hier mit ;)

Nun möchte ich euch gern etwas über Verlockendes... erzählen. Auf Verlockendes... schreibe ich über alles, was meinen Alltag ausmacht - nur mit dem Unterschied, dass ich versuche, es möglichst schön für meine Leserinnen abzulichten. Hauptsächlich schreibe ich über Mode, Rezepte, unsere Hausumgestaltung - aber ich zeige auch ab und an kleine Sweet-Tables. Das macht mir die meiste Freude in meiner Freizeit - kleine Leckereien für Freunde und Familie herzurichten. Aber nun genug erzählt, schaut doch einfach bei mir vorbei, wenn ihr mehr über mich lesen wollt.

Heute wollte ich euch einfach ein schnelles, orientalisch angehauchtes Rezept zeigen. Einen Kichererbsensalat, den ich irgendwann aus der Not heraus kredenzt habe, da ich nur wenige Zutaten zur Hand hatte.

Zuerst kocht ihr 1 Pckg. Kichererbsen nach Packungsanweisung. Ich habe für mein Rezept sogar eine Dose Kichererbsen aus dem Supermarkt verwendet, beides ist möglich. Vermengt die Kichererbsen mit einer kleinen Dose Mandarinchen. Vom Saft der Mandarinchen zweigt ihr 3-4 EL ab. Stellt daraus, einem Schuß weißem Balsamico, Safranöl, einer Prise Kurkuma, Salz und Pfeffer ein Dressing her. In einer Pfanne ohne Öl eine kleine Hand voll Pinienkerne anrösten lassen. Nun vermengt die Kichererbsen mit dem Dressing und hackt ein paar Zweige glatte Petersilie. Hebt die Petersilie unter den Salat und streut die gerösteten Pinienkerne darüber. Dazu schmeckt wunderbar ein warmes Fladenbrot.

Guten Apettit wünscht euch Rebecca von Verlockendes...

PS: Liebe Saskia, dir eine gute Besserung. Ich denk an dich!