Freitag, 28. Februar 2014

SWEET LIVING ♥

 
                          Foto links und rechts credit: Sylwia Gervais
 
Hallo meine Lieben,
ich habe heute eine ganz wunderbare Ankündigung ♥ ab dem 12.März gibt es ein neues Magazin auf dem Markt...mit dem entzückenden Titel "SWEET LIVING" aus dem We Love Living GmbH Verlag. Ich habe das Glück die reizende Chefredakteurin Marion Hellweg persönlich zu kennen. Marion schreibt nicht nur das Magazin SWEET LIVING, nein sie ist auch noch Buchautorin, Stylistin und Inneneinrichterin...ein rund um Naturtalent.
In ihrem neuen Magazin rund ums Wohnen schreibt sie über neue skandinavische Produkte, Trends, Brands und Homes, die es so in keiner anderen Zeitschrift gibt.
Ich bin schon ganz gespannt auf die erste Ausgabe und kann den 12. März kaum erwarten.
Wenn ihr auf dem laufenden bis dahin bleiben wollt, dann drückt gefällt mir auf der SWEET LIVING FACEBOOK SEITE.
 
Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!
Eure Saskia ♥
 
 
 
Ps: Liebe Marion ♥ Ich freue mich ganz doll für Dich und wünsche Dir ganz viel Erfolg!
 
 

Donnerstag, 27. Februar 2014

Vitamine Vitamine...ich brauche Vitamine

 


 
Hallo meine Lieben,
ich möchte Danke sagen für Euren vielen lieben Glückwünsche, ob hier, bei Facebook oder bei Instagram. Danke das ihr euch so mit mir freut das ein Artikel von mir in der SWEET PAUL ist ♥
Das Wetter ist ja wirklich herrlich. Sonne pur und warme Temperaturen, aber morgens ist es immer noch ganz schön kalt. Und ich muss aufpassen. Der kleine Pirat und ich sind nun schon seit drei Wochen erkältet. Nix halbes und nix ganzes. Nicht wirklich da und nicht wirklich weg. Daher muss ich Vitamine essen!! Ich mache mir sehr gerne einen einfachen Obstalat, aus Äpfeln, Bananen und Kiwi und als Topping gebe ich Walnüsse und Kokosraspeln dazu. Ich esse nun jeden Tag ne Schüssel und hoffe ich bin bald wieder ganz fit!
 
Eure Saskia ♥
 
 
 
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Dienstag, 25. Februar 2014

Herzklopfen ♥ die neue SWEET PAUL ist da






Hallo meine Lieben,
ahhhhh ich dreh durch :) Seit heute ist die neue SWEET PAUL Ausgabe erhältlich und als wäre das nicht schon toll genug, ist dort drinnen auch noch ein Artikel mit Rezepten von mir. Vor ein paar Wochen wurde ich von der lieben Amelie aus der SWEET PAUL Redaktion gefragt ob ich nicht für die nächste Ausgabe einen Text, Fotos und Rezepte beisteuern möchte. Was für eine Frage?! Sagt da jemand nein?? Ich hatte also damals Herzklopfen als ich die Email las und heute gleich wieder als ich den Briefkasten mit der neuen Ausgabe drinnen geöffnet habe. Ich bin stolz wie Bolle, finde den Artikel einfach nur super schön und hoffe ihr flitzt nun alles los, kauft Euch eine Ausgabe und freut Euch mit mir ♥
Ich habe mir drei frühlingshafte Leckereien überlegt, Couscous Scampi Päckchen mit Gemüse, Sesamlachs mit lauwarmen Zucchini Spaghetti Salat und als Nachtisch Vanillejoghurtcreme mit Mangopüree und Kokoskekse. Die Kekse habe ich im übrigen komplett alleine verdrückt ;)
Ich tanze dann mal vor Freude weiter durch die Wohnung ♥
 
Eure Saskia ♥
 

Samstag, 22. Februar 2014

Vegetarische Linsen Köfte ♥ { aus liebe zum kochen }



 
 
 
Hallo meine Lieben,
vielleicht habt ihr schon davon gehört bzw gelesen. Der Callwey Verlag hat ein neues Buch auf den Markt. "Aus Liebe zum Kochen" von den beiden Autorinnen Yvonne Niewerth & Charlotte Schreiber. Die beiden habe sich für das Buch auf den Weg gemacht um in 25Städten Foodies zu besuchen. Mit ihnen die Leidenschaft zum Kochen und Essen zu teilen und um für uns die Leser des Buches, 75 tolle Rezepte mitzubringen. 75 komplett verschieden Rezepte, von ausgefallen bis leicht, ob süß oder herzhaft....es ist für jeden etwas dabei. Jeder Foodie erzählt ein bissl über sich und außerdem schmückt das Buch viele tolle Foodfotos. Ich liebe Foodfotos und diese sind genau nach meinem Geschmack. Ich bin jemand die ein neues Buch immer erstmal 10mal durchblättert und Bilder anschaut ♥
Hängen geblieben bin ich bei den vegetarischen Linsen Köfte und habe diese gleich für uns gekocht. Vorher bin ich noch mit dem kleinen Piraten losgetigert, denn wir hatten keine Frühlingszwiebeln im Haus, sonst war alles da. Da Rezept ging super schnell. Ich habe die Köfte einmal lauwarm und später die Reste nochmal kalt gegessen. Beide Varianten waren köstlich und durch die Salatblätter isst man es ohne Messer und Gabel, denn diese sind eine Art Löffelchen und man beißt einfach ab.
 

Vegetarische Linsen Köfte
 
Zutaten
125g rote Linsen
125g Bulgur
1 Zwiebel
3 Frühlingszwiebeln
1-2EL Salca Paprikapaste (ich habe Ayvar genommen)
1-2 EL Tomatenmark
Saft einer halben Zitrone
Petersilie, Salz, Pfeffer
Salat oder Kohlblätter (ich habe Salatherzen genommen)
 
Die roten Linsen in einen kleinen Topf geben und diese mit Wasser bedecken und weich kochen. Es sollte dann noch ca. 1 Fingerbreit Wasser im Topf sein, nun den Bulgur druntermischen und quellen lassen. Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden, Zwiebel fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und das WEIßE der Frühlingszwiebel mit der Zwiebel andünsten, Tomatenmark und Salca dazugeben und mit einer Tasse Wasser mischen. Kurz aufkochen lassen und zu den Linsen geben. Nun nur noch mit der Petersilie, Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salatblätter abzupfen, waschen und auf einem Teller anrichten. Mit zwei Esslöffel Nocken formen und diese auf den Salat legen.
 
Eure Saskia ♥
 
 
 
 
Kochbuch "Aus Liebe zum Kochen": Callwey Verlag HIER*
 
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Donnerstag, 20. Februar 2014

Einblicke ins Badezimmer


 

 
 
Hallo ihr Lieben,
heute mal ein mini kleiner Einblick in unser Badezimmer. Wir haben den Luxus zwei Bäder zu haben. Ein kleines mit Dusche und ein etwas größeres mit Badewanne. Dort haben wir auch die Waschmaschine und dort hat mein Liebster obendrauf einen Aufsatz für den Wickeltisch gebaut. Im Kinderzimmer fand ich nimmt so ein Wickeltisch zu viel Platz weg und die Waschmaschine war eh immer nur als Dekoablage da ;)
Als Windeleimer hatten wir uns letztes Jahr einen von WESCO geholt. Ich mag ihn sehr. Wir wollten einen Eimer haben, der gut aussieht! und den Hund Paula nicht so einfach aufmachen kann. Mit dem Modell gelöst.
Außerdem zeige ich Euch noch Produkte die ich während der Schwangerschaft und jetzt danach verwende. Es ist meine eigene Meinung bzw Empfehlung von meiner Hebamme. Das Öl habe ich vorher verwendet und die Schüßler Lotion verwende ich nun. Eine abends, eine morgens und creme mir damit meinen Bauch ein. Leider hatte ich nach der Geburt nicht so viel Glück. Zwar habe ich sofort wieder abgenommen und nun nur noch zwei Kilo mehr als vor der Schwangerschaft, aber leider habe ich seit der Bauch weg ist einen leichten Nabelbruch. Die Hebamme hatte aber einen super Tip und nun laufe ich seit Monaten mit einem grünen Kreuz aus kinesio Tapes rum. Der Nabel ist nun besser, alles stützt gut und vorallem habe ich kaum mehr Schmerzen.
 
Viel Text für meine Verhältnisse :)
Habt einen tollen Abend!
Eure Saskia ♥




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