Hallo meine Lieben,
heute geht es hier mal nicht um nicht, nicht ums kochen oder backen und es gibt auch keine Paula Fotos zu sehen :) NEIN heute geht es einzig und alleine um die bezaubernde Stef von Blog Magnoliaelectric. Vor ein paar Wochen war sie so lieb und hat auf ihrem Blog ein paar Worte über mich geschrieben und heute bin ich an der Reihe. Ich durfte der lieben Stef ein paar Fragen stellen und nun könnt ihr Lieben ihre Antworten lesen und vllt ein bissl mehr über Stef erfahren. Zu ihrem Blog geht es im übrigen HIER entlang ♥
Ich liebe deine Fotografien, deinen Stil wie du deine Fotos
bearbeitest.
Kannst du dir vorstellen mit der Fotografie mal Geld zu
verdienen?!?
Theoretisch schon, praktisch hapert es
daran, dass man in Österreich die Meisterprüfung/
den Meistertitel
braucht, um mit Fotografie Geld verdienenzu dürfen. Ansonsten hätte ich
schon einige bezahlte Shootinganfragen gehabt, die ich leider aufgrund
der Tatsache absagen
musste. Ich hoffe also, dass in Zukunft diese
Barriere fallen wird, da die Ansicht, nur
aufgrund eines Titels auch
Talent zu haben, mehr als veraltet ist.
Du gehst ja gerne Shoppen :) Hast du jeden Monat ein bestimmte
Summe
die du dafür auf den Kopf haust?!? Oder kaufst du nach Lust
und Laune,
mal mehr mal weniger?
Derzeit führe ich seit 1.2. ein Stop Shopping Projekt
durch! Ich werde bis
zum 30.4. nichts kaufen was in die Sparten
Kleidung, Kosmetik, Accessoires und Unterhaltungsmedien (Bücher, Dvds)
fällt. Da möchte ich dann das Geld für Reisen
sparen. Ansonsten
kaufe ich leider zu oft nach Lust und Launeund besonders das
Onlineshopping lässt einem das leicht fallen schnell mal was zu
kaufen. Dieses Prinzip
möchte ich nach für nach ändern und mehr nachhaltig einkaufen.
Stef Du bist meine
Reisequeen. Ich beneide dich da so sehr. Weil ich selber nicht so gerne
fliege :) Hast du Angst vor dem
fliegen? Dein nächstes Ziel? bzw dein gößter Traum wo du gerne einmal hinmöchtest?
Nein, ich liebe sogar das
Gefühl, wenn der Flieger immer schneller wirdund abhebt.
Leider
kommt es mir vor, dass es umso öfter ich fliege destoweniger kribbelt,
schade.
Mein nächstes kleines Ziel wird im Mai nochmalsBerlin sein, da
ich zu The Hive
(internationale Blogkonferenz) gehenmöchte, im Sommer
werde ich das erste Mal Europa
verlassen und einen Roadtrip an der
Westküste der USA machen. Das ist schon lange ein großer
Traum und ich
kann es kaum erwarten, ihn mir dieses Jahr zu erfüllen!
Eure Saskia ♥
Guten Morgen meine Lieben,
bereits vor ein paar Wochen habe ich mir eine Silikonform für Mini Gugels bestellt und natürlich wurde sie gleich ausprobiert. Bei der Form wird ein Rezept mitgeliefert und ich habe dort nur noch Haselnüsse hinzugefügt. Sie schmecken unglaublich lecker und sind ratz fatz mit einem haps im Mund :) Während dem fotografieren wurden es schon immer weniger ;)
Das witzige war das meine Bloggerfreundin Ina am selben Tag auch so eine Form bekommen hat. Sie hat schon ein paar Mini Gugels seit dem gezaubert und ihr könnt die Rezepte auf ihrem Blog sehen.
Mini Gugelhupf mit Haselnüssen (
15Stück)
Zutaten
7 EL Öl
40 g Zucker
1 Ei
25g Mehl
25g Speisestärke
1 Messerspitze Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
25g gemahlene Haselnüsse
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Die Silikonform mit etwas Öl einpinseln. Teig in die Form füllen und die Gugels bei 180° ca. 20Minuten backen. Mit Puderzucker oder Schokoglasur garnieren.
Ich wünsche Euch allen einen schönen Start in die neue Woche!
Eure Saskia ♥
PS: Schaut mal HIER lang meine Lieben, ihr könnt bei Design Guides ein paar Worte über mich lesen ♥ Ich finde es ist ein ganz toller Beitrag ;)
Silikonform Mini Gugels: Party Princess HIER
Guten Morgen meine Liebsten,
könnt ihr Euch noch an den Kuchen von HIER erinnern??! Ich habe einen Schokostern in einen Kuchen eingebacken. Da vom Sterne ausstechen einiges an Kuchen übrig geblieben ist, habe ich aus dem Rest dieses Dessert gezaubert.
Apfelmus Schmand Dessert
Zutaten:
restlichen Kuchen Teig Eurer Wahl
Apfelmus
Schmand
Vanillezucker
etwas Milch
Schmand mit etwas Milch cremig rühren. Vanillezucker dazugeben und alles gut vermengen. Teig gut verkrümmeln. Nun nur noch alles Schichtweise in Gläser füllen und genießen :)
Ich wünsche Euch allen einen wunderbaren Start in die Woche!
Eure Saskia ♥
Hallo meine Lieben,
in meinem Foodpaket für Ina waren neben Herzigen Schokopralinen auch noch diese Muffins. Mit viel Phantasie kann man vllt auch das blasse rosa Herz in der Mitte erkennen ;)
Vom Prinzip her hat alles super geklappt, ein Herz ist in der Mitte der Muffins gelandet....nur leider hatte ich zu wenig Lebensmittelfarbe und daher ist das Ergebnis etwas blass ausgefallen. Leider hat die Tankstelle keine rote Lebensmittelfarbe ;)
Valentins Muffins mit Herz (8 Stück)
Zutaten
Für den Herz Teig: (Kastenform 20cm)
125g Butter
125g Zucker
1Pck Backpulver
1Pck Vanillezucker
2-3Eier
150g Mehl
evtl etwas Milch
ZWEI Tuben rote Lebensmittelfarbe oder mehr :)
Zutaten für den Teig vermengen. Kastenform einfetten und bemehlen. Teig einfüllen und diesen bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen. Kuchen aus der Form nehmen, diesen in 4Stücke teilen und die Herzen austechen. Anschließend die 4 Herzen nochmal teilen. Wir brauchen insgesamt 8Stück.
Zutaten
Für den Muffin Teig
75g Zucker
100 ml Öl
100ml Milch
125g Mehl
1 Pck Backpulver
1 Pck Vanillezucker
3 Eier
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Einen Esslöffel davon je in die Muffinförmchen füllen. Das rote Herz dort reinstecken und den restlichen Teig um das Herz geben. Die Muffins bei 180°C ca.20-25 Minuten backen lassen.
Das ganze klingt komplizierter als es ist. Wer das Herz nicht unbedingt in rot haben muss, kann natürlich auch einen fertigen Schokokuchen für die Herzen verwenden. Verziert habe ich meine Muffins noch mit roten Candy Melts und rot/rosa Zuckerperlen von MARFIL. Weitere schöne Artikel für Valentinstag findet ihr HIER bei MARFIL.
Eure Saskia ♥
Rote Candy Melts Glasur: MAFRIL HIER
Rot/Rosa Zuckerperlen: MAFRIL HIER
Hallo meine Lieben,
heute zeige ich Euch das Rezept für leckeren Pralinen mit Milchcremefüllung. Sie sind ganz einfach und schnell gemacht und mit der richtigen Verpackung wunderhübsch zum anschauen. Vllt macht ihr ja den einen oder anderen damit glücklich. Valentinstag steht ja bald vor der Tür :)) Meine waren in dem Foodtausch Paket für Ina.
Herzige Pralinen mit Milchcremefüllung
56 Vollmilch Herzhohlkörper
(ich habe meine von hier allerdings ist Vollmilch gerade aus)
Milchcremefüllung Zutaten:
500ml Milch
1 Eigelb
2 EL Zucker
2 EL Stärke
Eigelb mit Zucker, Stärke und etwas Milch verrühren. Die Milch in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Die Eigelb-Zucker Mischung unterrühren und das ganze bei schwacher Hitze solange kochen lassen bis es dick wird. Abkühlen lassen und dann in einen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden und somit die Hohlkörper befüllen.
Nun könnt ihr die Pralinen entweder gleich vernaschen oder in kleinen Aluherzförmchen legen und verschenken :)
Eure Saskia ♥
Ps: Tolle Ideen findet ihr im übrigen auf der Party Princess Facebookseite.
Pralinenförmchen Herz: Party Princess HIER
Servietten Herz rot: Party Princess HIER
Asia Boxen weiß: Party Princess HIER
